- НИЖНЕВОЛЖСКИЙ
-
Нижневолжский
см. также БАКЛАЖАН
Среднеспелый. Период от полных всходов до технической спелости 101- 125 дней.
Растение полураскидистое, среднерослое, высотой 59-76 см. со слабой антоциановой окраской, опушение слабое, междоузлия короткие. Лист среднего размера, зеленый, со средней надрезанностью края. Плод цилиндрической формы, изогнутость очень слабая, длинный, гладкий, глянцевый, в технической спелости темно-фиолетовый. Шипы на чашечке редкие. Мякоть белая, плотная, без горечи. Масса плода 160-180 г. Содержание сухого вещества 6,8%.
Урожайность товарных плодов 210-246 ц/га. Максимальная урожайность 422 ц/га. Выход товарной продукции 93-100%.
Слабовосприимчив к фузариозу и вертициллезу.
Ценность сорта: высокая урожайность, выравненные плоды, пригодные для переработки, слабошиповатая чашечка, белая, плотная, без горечи мякоть.
Энциклопедия семян. Овощные культуры [Сорта для приусадебных участков]. - М.: Вече. Вишнякова Г.И., Васильев В.А., Колотилов В.Н. и др.. 2000.